Catering & Partyservice

 

Wir begleiten unsere Kunden von Erstgespräch über die Idee bis zum Event. Unser Anspruch ist es, das beste kulinarische Erlebnis für Ihre Veranstaltung zu planen und umzusetzen.

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Catering & Partyservice

  • Kochen bedeutet kreativ zu sein.
  • Kochen ist Leidenschaft gepaart mit Herzblut.
  • Kochen bedeutet Freude bereiten.

Die Karotte-Konzepte sind dabei genauso individuell, wie unsere persönliche authentische professionelle Betreuung. Von Ihrer ersten Anfrage, über die Erstellung des Konzeptes und Kalkulation bis zur Durchführung Ihres Festes. Wir begleiten Sie bei der Auswahl von Speisen, Getränken, die Karotte-Vielfalt reicht von vegan, vegetarisch bis zur zum klassischen Grillabend.

Andre Adden und das Karotte-Team bieten Ihnen einen rundum Service für Ihre festliche Veranstaltung. Begeistern Sie Ihre Gäste und Kunden mit frischem regionalen Essen.

Sie planen eine Feier und möchten mehr über uns erfahren? Am besten rufen Sie uns gleich an!

Hier geht es zur Kontaktseite.

Die Karotte

Als Slow-Food Mitglied bürgen wir für ein gutes, sauberes und faires Arbeiten mit Lebensmitteln. Wir verwenden für die Zubereitung unserer Speisen überwiegend Produkte aus regionalem und biologischem Anbau. Es werden hierbei zum Beispiel Fischprodukte aus nachhaltigem Fang angestrebt (MSC-Siegel). Die Salatsoßen stammen aus eigener Herstellung. Es wird ausschließlich frische Butter, also keine Butterreinfette oder Ähnliches eingesetzt. Die Speisen werden überwiegend mit Vollrohrzucker, Honig oder Ahornsirup gesüßt. Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Glutamat, genmanipulierten Lebensmittel, keine künstlichen Süßstoffe, Tüten-, Pulver- oder Fertigprodukte, Fertigmarinaden, Gewürz oder Formfleisch. Es wird keine ultrahocherhitzte Milch eingesetzt. Seit 2007 werden wir von der Öko-Kontrollstelle GFRS Göttingen kontrolliert. Sie können unseren Kontrollstatus unter www.bioc.info einsehen.